Bain Marie

Material:   18/10 Chrom-Nickel-Edelstahl, rostfrei.

BxTxH cm         34x54x25

Kapazität          1/1 GN, 150 mm tief

Anschlusswerte  1,2 kW/230 V

Gewicht            8 kg

Zum Warmhalten von Gerichten wie Suppen, Soßen oder auch Beilagen. Durch das Wasserbad verteilt sich die Wärme bestens, ein Anbrennen wird vermieden und ein regelmäßiges Umrühren entfällt. zur Aufnahme von 1/1 GN-Behältern und allen entsprechenden Kombinationen mit einer Tiefe von bis zu 150 mm geeignet (GN-Behälter gleich dazubestellen). Stufenlos regelbar bis 90°C, inkl. Aufheiz-Kontrolllampe. 2 Jahre Gewährleistung.

Wahlweise mit oder ohne Ablaufhahn erhältlich.